1.选用六钱以上的青头虾（刚蜕壳）。用八成左右的油温短时间氽炸，高油温确保炸过的龙虾肉质鲜嫩，短时间可保证龙虾的色泽。如时间太长会让龙虾退色，影响卖相。... 查看全文 >
专题目录
01.土豆汁的功效与作用(土豆可以天天当主食吃吗)
土豆是一种粮菜两用的蔬菜，又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。以前它是不起眼的东西，现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星。被认为是世界上最伟大的的食物之一。土豆有以下五大功效：...
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02.做包子怎么发面才松软发面的方法(陈克明亲用小麦粉GB1355怎么不好发面做包子)
1.小麦粉GB1355在加水量适中的情况下面筋含量较高，不利于面团松软、蓬松度的提高，因此发出来的面不够蓬松，口感比较紧实。...
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03.怎么做蛋包饭(蛋包饭怎么做)
主料1人份米饭200克、鸡蛋2个、芦笋几根、青豆24克、玉米粒14克、美式火腿2片辅料芥花油少许、食盐1小勺、淀粉1.5小勺、番茄沙司2汤匙蛋包饭步骤1准备好所有材料步骤2将大米洗净步骤3放入电饭煲启动煮饭键步骤4时间到打开饭煲，煮好米饭好香...
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04.虾尾怎么做好吃又简单(虾尾应该怎么做)
1、做麻辣龙虾尾好吃。做法：虾尾买回来解冻，解冻完成后找一个小刷子把虾尾挨个刷干净、去虾线，备用。虾尾洗干净后放到开水锅中焯水2—3分钟，这样可以把脏东西更好的处理干净，焯好后捞出沥干水分备用。...
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05.野猪肉怎么做好吃(野猪肉怎么做才好吃)
2、锅烧热，放入特种野猪肉煸炒几下，烹入酱油、料酒煸炒几下，加入精盐、葱、姜和适量清水。焖烧至肉熟烂，加入蘑菇烧段时间，加入味精、胡椒粉，推匀出锅即成。...
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06.熏肉怎么做好吃(熏肉怎么做)
4.在五花肉两面均匀地涂抹腌料，然后放入一个密封袋内，将多余的空气挤出，密封后放入冰箱腌制一天至两天。...
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07.蒜苗怎么做好吃(蒜苗怎么炒好吃不辣)
炒锅烧热，放一点油润锅，把肥肉部分放进锅里煸出油，肉微焦时把瘦肉放进锅里，炒至变色捞出备用，这会锅里如果油比较少，可以适量加些油，把蒜白放进锅里。...
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08.土豆炖鸡(土豆炖鸡块的家常做法)
用料：土豆2个，鸡腿6只，八角2个，葱1根，生抽3勺，料酒2勺，老抽1勺，姜4片，干辣椒5个，盐2小勺，冰糖5-6块。...
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09.陈醋木耳(木耳土豆泥怎么做)
1、准备食材洋葱、香菜、青红椒、葱、蒜、木耳，价格便宜，木耳我用的东北黑木耳，口感爽脆，需要提前泡4个小时。...
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