5，铺寿司：将保鲜膜铺在寿司帘上，（沒有寿司帘没有可以用乾净的毛巾替代上面一样放一层保鲜膜）然后放上海苔在铺饭（手沾一点寿司醋加水用碗装起来，避免手沾著饭）... 查看全文 >
专题目录
01.宫保鸡丁的做法(宫保鸡丁大锅菜做法)
选新鲜的鸡脯肉切成1cm见方的小块，加入胡椒粉5克，一个鸡蛋，料酒10克，淀粉20克，抓匀腌制15分钟左右。...
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02.腰子的做法(猪腰子的做法)
准备食材如下：猪腰1个,柿子椒3个,胡萝卜半根,食盐1茶匙，酱油1汤匙，醋1汤匙，鸡精1茶匙，姜1块，蒜5瓣，花椒1小抓，干辣椒8个，料酒1汤匙，水淀粉适量，芝麻油适量，白糖1茶匙...
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03.干煸豆角的做法(豆角的5种家常做法)
1.猪肉洗净，切薄片，放盐、酱油、料酒、油拌均腌制。豆腐洗净切片，豆角去豆荚，切段。红辣椒洗净切好，生姜、洗净切丝，蒜头切成蒜末。...
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04.炸带鱼的家常做法(葱姜炸带鱼的做法)
炸带鱼的食材及配方：准备新鲜带鱼一条、大葱半棵、生姜小块、食盐少许、生抽一勺、料酒一勺、胡椒粉少许。...
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05.乳鸽的做法(炖鸽子的做法)
材料：老鸽1只，枸杞5克，红枣10克，沙参5克，白芷5克，党参5克，苡米10克，虫草3根，料酒5毫升。...
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06.基围虾的做法大全(大虾的做法)
大家好，我是周妈妈美食的作者，很高兴今天在这里跟大家一起分享美食，享受美食带来的快乐！这是我在“悟空问答”上回答的第十二个原创问题，希望能够帮到您！...
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07.麻辣豆腐的做法(麻辣豆腐的做法 家常)
豆腐素有植物肉的美称，所以老少皆宜。By青儿小厨娘用料豆腐200g五花肉100g花椒20粒辣椒3个八角1个姜片2-3片生抽适量淀粉2g做法步骤1、准备材料。2、将豆腐切小方块。3、锅内烧开水，将豆腐焯水2分钟。4、将锅烧热加入花生油，油热后加...
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08.煎蛋的做法(醋煎蛋的正确做法)
油温升到八成热的时候，撒上一些食用盐，把烫过开水的鸡蛋打入锅中，煎至用锅铲轻轻地推一推，可以滑动的时候，将鸡蛋翻个面，根据自己的口味喜好煎1到2分钟。...
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09.扒皮鱼的做法(捻皮鱼做法)
准备食材如下：扒皮鱼750克，胡椒粉1汤匙，食盐1汤匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，淀粉3汤匙，料酒2汤匙，葱花适量，生姜1块...
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